Domenica 16 novembre, h. 18:00 CET

Ana Estrela nasce a Salvador di Bahia (Brasile) dove diventa ballerina e assistente di coreografia della Companhia Brasiliana di Dancas Populares. Con la sua arte promuove percorsi di socializzazione per ragazzi di strada, persone diversamente abili, pazienti psichiatrici, prima in Brasile e poi, dal 1999, in Italia. E’ fondatrice di Origens un’associazione plurinazionale che promuove eventi artistico-culturali e progetti sociali in Italia e in Brasile. Nel 2013 crea Ethnic Cook, un progetto di interazione migranti e locali attraverso la gastronomia.
Ha dato vita a quattro festival di street food con Eataly Bari, alla prima mensa etnica del Sud Italia e al primo bistrot sociale multietnico. Il suo progetto è stato scelto dall'Università degli studi di Bari e dalla Fondazione ISMU tra le migliori pratiche che valorizzano le competenze dei migranti al Sud.