LA LIBRERIA UMANA DI EXPATCLIC

Carin Mc Donald è nata e cresciuta in Costa Rica.
All’inizio degli anni ’80 si è trasferita in Italia, dove ha lavorato come indossatrice e attrice di cinema e TV. Successivamente, si è impegnata nella promozione di progetti di sostenibilità eco ambientali e ha inoltre voluto far conoscere la sua particolare esperienza da immigrata, attraverso la metafora della cucina.

Carin è una convinta sostenitrice dal fatto che in ogni fase della vita bisogna mischiare sapientemente gli ingredienti che questa ci offre.

Nel suo libro “L’integrazione comincia con il gusto” ci guida attraverso storie di vita e ricette con ingredienti esotici in sinergia con quelli mediterranei.  Sapori e aromi diversi che si combinano per creare un nuovo dialogo.

Carin condividerà la sua esperienza di quasi di quarant’anni da donna espatriata, in un’Italia che al suo arrivo ancora non si era aperta all’oltreconfine, e cosa l’ha aiutata ad integrarsi felicemente.